Makanan Khas Pulau Lombok

Lombok merupakan pulau yang bersebelahan dengan pulau Bali Lombok juga tidak kalah cantiknya dengan Bali . Lombok memiliki pulau yang sangat bagus dengan hamparan pantai yang sangat indah dan juga sangat memanjakan mata . Lombok memang sangat terkenal akan pantai yang biru . Dan sangat cocok untuk anda yang ingin mencari ketenangan dari penatnya hiruk pikuk kota .

SelainĀ  memiliki keindahan alamĀ  Lombok juga memiliki wisata kuliner yang tidak kalah lezatnya dengan Bali . Memang Lombok memilikii makanan yang hampir sama dengan Bali namun Lombok memiliki ciri khasnya sendiri dari segi rasa aroma dan juga bumbu . Nah di sini saya akan merekomndasikan anda beberapa tempat wisata kuliner yang sangat pantang untuk dilewatkan dan harus anda cobai jika berkunjung ke Lombok . Apakah saja itu ? Mari dicatat .

 

  1. Sate Tanjung

    Sate khas Lombok ini terbilang unik pada umumnya sate di Indonesia kebanyakan menggunakna sate sapi atau ayam dan kambing . Namun sate tanjung sangatlah berbeda sate tanjung menggunakan daging ikan . Dan sebelum di bakar ikan direndam dengan bumbu terlebih dahulu . Dan sate ini disajikan tanpa disirim dengan saus apapun dan tentunya sate ini sangatlah lezat dan akan memanjakan lidah anda .
  2. Plecing kangkung opak opak

    Plecing merupakan makanan khas dari Lombok, plecing kangkung sendiri terbuat dari parutan kelapa dengan aneka bumbu dan juga sambel dan tentunya juga ada kangkung . Dan yang mebuat plecing lombok utara berbeda adalah penggunaan opak yang terbuat dari ubi batang . Dan akan sangat nikmat jika disantap menggunakan nasi yang masi panas .
  3. Ayam taliwang

    Tidak ada sumber yang mengatakan bahwa ayam taliwang merupakan makanan khas dari Lombok . Namun ayam Taliwang banyak sekali ditemukan di pulau Lombok . Ayam taliwang memanglah seperti ayam bakar biasa yang membedakannya adlah bumbunya dan juga bumbu pedasnya yang sangat fenomenal . Bagi anda yang menyukai makanan pedas sangat wajib untuk mecoba makanan yang satu ini .

Itulah beberpa makanan khas pulau Lombok yang wajib anda cobai jika berkunjung ke Lombok .